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Ci Voleva.mo – Ristorante – Modena

Ristorante tipico a Modena

C’è un ristorante tipico a Modena il cui motto è ‘quando la pancia è piena si ragiona meglio’. Questo ristorante si chiama Ci voleva.mo, un posto dove cucina e tradizione si sposano per servirvi i migliori piatti della tradizione emiliana, cucinati con ingredienti di eccellenza e del territorio. Dal 2008 il Ci voleva.mo porta in tavola la migliore carne e i migliori vini d’Emilia, selezionati sapientemente dallo Chef Antonio. In questo ristorante tipico a Modena hai la possibilità di scegliere fra vari menu degustazione . Avrai l’imbarazzo della scelta fra i primi e i secondi di carne. Una cucina tradizionale, ma che, grazie all’esperienza e alla passione dello chef del Ci voleva.mo, strizza l’occhio a sperimentazioni e accostamenti di sapori nuovi e invitanti. Ci voleva.mo è anche pizzeria per le tue serate con gli amici, davanti ad una buona pizza con un impasto leggero e croccante. I piatti sono abbondanti come nella miglior tradizione delle massaie emiliane e la cucina di questa regione è fra le più ricche e gustose di tutt’Italia.

Griglieria a Modena

Ci Voleva.mo, griglieria a Modena, è il punto di incontro tra la tradizione culinaria emiliana e l’attenzione nella scelta delle materie prime migliori che il territorio offre, unite dalla cortesia e dalla grande competenza nel campo della ristorazione con le quali il team riceve i propri graditi ospiti.I piatti offerti dalla cucina sono realizzati solo con ingredienti accuratamente selezionati dallo chef, con grande attenzione alle materie prime offerte dal territorio emiliano, le carni proposte sono tutte di origine locale e vengono grigliate con maestria al fine di ottenere piatti sempre di livello eccellente. Alle nostre carni vengono affiancate proposte di primi piatti tipici emiliani quali la pasta fresca, le lasagne e la pasta ripiena, il tutto da accompagnare con vini del territorio. La griglieria a Modena Ci Voleva.mo è il locale ideale per chi ama gustare piatti della tradizione realizzati con ingredienti ricercati, il servizio ristorante è disponibile tutti i giorni, dal martedì al sabato sia per il pranzo che per la cena mentre il lunedì e la domenica solo per il pranzo.