Fiori Foglie e Follie a Mantova è stata fondata nel 2006 dalla fiorista Ilaria Dassi, perito agrario, che da tempo lavorava in un negozio di fiori. Competenza e professionalità acquisite grazie alla frequenza di vari corsi d’aggiornamento presso enti accreditati e riconosciuti come la Scuola Internazionale Mastrofioristi, la scuola “Le mani parlano” e quella d’arte floreale “Assofioristi”. Nell’attività è coadiuvata da un’altra fiorista e da due validissimi collaboratori. La titolare incontra personalmente gli sposi nell’ufficio – all’interno del suo appartamento – mostra e illustra cataloghi e foto, per poi concordare l’allestimento e stilare un preventivo. Il giorno del fatidico “sì” la Signora Dassi o uno dei suoi fidati collaboratori, segue l’intero allestimento in loco offrendo un servizio impeccabile. Realizza bouquet da sposa personalizzati contattandola almeno un mese prima dell’evento; effettua trasferte per eventi e matrimoni in tutta Italia. La Fiori Foglie e Follie effettua anche spedizioni in tutta Italia.